Em 1912 Gabriel Joaquim dos Santos, negro e filho de ex-escravos, trabalhador nas salinas e roças, iniciou a construção da casa. Em 1923 veio a ideia de enfeitá-la com restos de utensílios usando cacos de garrafas, xícaras, ladrilhos e etc. Prosseguiu o trabalho até abril de 1965, quando faleceu aos 93 anos. Fica na estrada dos Passageiros, s/n no Bairro Vinhateiro.